Productomschrijving
Professionele friteuse met een inhoud van 2x 30 liter en voorzien van automatische olie filter. Dankzij de automatische olie filter kunt u de kuip aftappen en vanuit de filterbak eronder weer omhoog pompen. Dankzij dit systeem bespaart u aanzienlijk op uw olie kosten (dankzij regelmatig filteren gaat uw olie langer mee). Daarnaast werkt dit ook zeer ergonomisch en bespaart u hiermee tijd.
Hoe werkt het filtersysteem?
Wanneer de friteuse in gebruik is, stelt u het filter programma in. U wacht tot de temperatuur van de olie is gedaald tot +125 graden. Een te hoge temperatuur is schadelijk voor het filtersysteem en een te lage temperatuur zorgt ervoor dat de olie te dik is om goed omhoog te pompen.
U zet de aftapkraan open en de olie valt omlaag door een zeef en vervolgens door een papieren filter heen. Alle kruimels worden eruit gefilterd. Tegelijkertijd zet u de pomp aan en die pompt de olie weer omhoog de kuip in. Na circa 10 minuten bent u klaar met filteren en is de olie weer vrij van kruimels.
Kenmerken:
- Instelbare display tot 24 programma's
- Elementen kunnen eenvoudig worden omhoog geklapt
- Pan gemaakt van RVS AISI 304
- Geleverd inclusief 4 manden en deksels
Voorzien van poten aan de voorzijde en wielen aan de achterzijde voor eenvoudig verplaatsen.
Eigenschappen:
- Afmetingen:
- Breedte: 86,8 cm
- Diepte: 79,7 cm
- Hoogte: 114,3 cm
- Model: Staand model
- Verrijdbaar: Ja
- Voltage: 400 Volt
- Vermogen: 14 kW
Specificaties
| Artikelnummer | XM3HR803202 |
| Merk | Shi-Fan |
| Garantie | 1 jaar |
